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福岡女学院大学国際キャリア学科（ICD）では先日、ヒルトン福岡シーホーク副総支配人-人事業務担当の水谷哲郎様をお迎えし、グローバルなホスピタリティ業界でのキャリアについての講義を開催しました。水谷様はご自身のキャリアを紹介いただきながら、世界有数のホテルであるヒルトンの企業文化と求められる人材像、そして国際的キャリアについて深く掘り下げたお話をしてくださいました。
水谷様は、株式会社ダイエーでキャリアをスタートされた後、ダイエーが当時のプロ野球球団の南海ホークスの経営権を買収し、チーム名を福岡ダイエーホークスとし、本拠地を福岡に移転した後、福岡ドームに隣接して開業したシーホークホテル＆リゾートの業務に従事されています。その後、同ホテルの運営委託先変更に伴い、2010年からは、ヒルトンでのキャリアを積まれ、2022年に副総支配人-人事業務担当に就任されました。
現在、円安の影響も訪日観光客が急増しているなか、ヒルトン福岡シーホークは世界中から観光客が訪れ、国際会議やイベントに人気のホテルとなっています。水谷様は、国内にあるプロパティに紹介された後に、国内外にあるヒルトングループのラグジュアリーから長期滞在向けブランドについて説明を行いました。また、グローバルなネットワーク内でのさまざまなキャリアの機会を強調されました。国際的なビジネスの視点から学べるダイナミックな職場環境があることも説明されました。特に、学生たちは、「Body、Mind、Spirit」と福利厚生、地域貢献に関心を示していました。
講義の最後には、ヒルトン福岡シーホークでのアルバイトは、ヒルトン福岡シーホークの社風を体験し、様々な国からの人々と交流する素晴らしい機会であると説明されました。講義は学生とのインタラクティブな質疑応答で締めくくられ、学生たちは活発な質問を投げかけました。水谷様は学生たちにヒルトン福岡シーホークの見学とアルバイトを勧められ、国際的な大型ホテルの動的な運営を実際に見学する貴重な機会になると語られました。水谷様とヒルトン福岡シーホークの皆様に感謝を申し上げます。
M.Iさん（福岡県立須恵高等学校出身）
今日の講義を聞いて、外資系のホテルと日本のホテルの大きな違いを知ることができました。例えば、日本はおもてなしの心が一番で、サービス精神がある人や人あたりの良さなどのお客様重視でみていることが多いですが、外資系のホテルでは、お客様の対応はもちろん、実力主義や英語でコミュニケーション能力を重視しているということが分かりました。
Y.Iさん（九州産業大学付属九州高等学校）
今回の講義を通して、ホテル業界への理解や関心を深めることができました。まず、印象に残ったのは外資系のホテルでは様々な学びを得られる機会が多いということです。働いているスタッフが多国籍であるということ、様々なお客様の対応をするためにLGBTQや宗教についての知識を深める必要があることなど、学びを得る機会が非常に多いと感じました。特に、一般職からレベニューアナリストになられ方のお話を聞いて、自分の能力を存分に活かすことのできる職場だと感じました。
K.Kさん（宮崎県立日南高等学校出身）
今日の講義を聞いて自分に足りないことや、これからの目標をしっかりと定めていくことの大切さを知ることができました。私自身、ホテル業界ではどういう人材が求められているのかも分かりましたので、この講義で学んだことをもとに将来について考えていきたいと思います。
S.Kさん（九州国際大学付属高等学校出身）
今回のヒルトンホテルの魅力が詰まった講義を聴き、ホテル業界についてもっと知りたいと思うようになりました。実際にホテルを経営されている方のお話を聴けるのは新鮮で、面白かったです。
H.Tさん（福岡県立香椎高等学校出身）
今回の講義を聴き、日本のホテルと外資系のホテルの企業文化に大きな違いがあることがわかりました。外資系企業では、従業員を大切に考えていることが多いということにも驚きました。講義を通して、自己分析の大切さを学んだので、この大学時代にで自分の興味あることを深め、得意とすることを伸ばしていきたいと思います。
T.Rさん（福岡県立福岡中央高等学校出身）
M.I.さん（東海大付属福岡高等学校出身）
多くの人の憧れでもあるヒルトンホテルで働かれている方から直接、お話を聴けることはとても有難いことだと思いました。自分の将来を決めていくにあたって、重要な講義になりました。ヒルトンは国際的なキャリアを積んでいきたい人にとって、とても良い勤務先だと感じました。
「Junior Seminar」
