【Internship】JR 九州ステーションホテル小倉

This September, 3 students joined the JR Kyushu Station Hotel Kokura internship program. The internship lasted from September 2 until September 4. Students stayed 2 nights and 3 days at the hotel.

Q. How was the schedule on the first say?

"Students had an orientation on the first day which lasted for the full morning. This included an explanation of the company and a tour of the hotel itself. After this, students were put into two groups and group A was assigned to the reception, while group B was assigned to the restaurant."

Q. What about the second day?

"On the second day, the groups swapped over. Group A was assigned to the restaurant for the day, while Group B was put on reception duties."

Q. And the third day?

"Once again, the groups swapped their duties. Group A was on the reception and group B was in the restaurant." 

Q. So, what did you learn about working at reception? 

"Well, it is important to notice the guests quickly, and make eye contact. Of course, greeting the guests in a warm, clear manner is so important. Learning the flow of the day is also so important – the day starts with a meeting and then dealing with customers checking out. We were also given the opportunity to use the check in touch panels."

Q. And how was working in the restaurant?

"We had to show guest to their tables and deliver meals to tables. Also, the restaurant had to be cleaned, silverware polished, and tables set for the next day’s breakfast. From working in the restaurant for the day, it was interesting to observe how attentive the day were to the customer’s needs and how well the staff attended to these needs. Also, it was interesting to see how the restaurant’s staff raised the tone of their voice to welcome guests." 

M.O.さん（小郡高等学校出身）「今回のインタンーシップに参加してよかったです。お客様に直接接する中で緊張する場面もありましたが、その分やりがいを感じました。また、普段のアルバイトで経験できないような、外国のお客様への対応や、ホテルならではの接客マナーを学ぶことが出来ました。礼儀やチームワークの大切さを学べたのもいい経験で、今後にも活かせると思います。」

S.K.さん（小郡高等学校出身）「今回のインタンーシップに参加してよかったです。自分の気になっている業界で働くことができ、ホテルの仕事の大変さや楽しさ、やりがいを感じることが出来ました。オンラインや１dayの座学のインターシップでは決して学ぶことが出来ない体験ばかりで、多くの刺激を受けました。このインターンシップでの経験をこれからの就職活動に活かしていきたいです。」

H.I.さん（福岡大学附属若葉高等学校出身）「インタンーシップに参加してよかった点は、まず、これまで未経験だったホテル業務を実際に体験できたことです。フロント業務をはじめとした接客対応など、さまざまな業務に携わることで、ホテル全体の流れや役割分担について理解を深めることができました。実際にお客様と接する中で、サービス業として求められる気配りや臨機応変な対応力の重要性も実感しました。また、現場で働くスタッフの方々から直接お話を聞く機会があり、仕事に対するやりがいや大変さ、そしてそれを乗り越える工夫など、生の声に触れることができたのも大きな学びとなりました。その結果、将来この業界で働いたときの姿をよりリアルにイメージできるようになりました。JR九州ステーションホテル小倉では、インターン生に対する受け入れ体制が非常に整っており、丁寧に指導していただけたことも印象的でした。最初は不安や緊張もありましたが、スタッフの皆さんの温かいサポートのおかげで、ホテル業界への理解を深めるだけではなく、自分の適性や課題に気づく貴重な機会となりました。今後の進路を考える上で、貴重な経験であったと感じました。」

今回ご紹介した「JR九州ステーションホテル小倉」様は学科独自のインターンシップ研修先です。国際英語学科の多くの学生は、大学が提供する多彩なインターンシップに参加しています。国際英語学科は、留学、インターンシップ、フィールドワーク、学校サポート（教職）など学生のニーズに応える多様な体験学習を支援しています。