「世界とつながる仕事で活躍する女性の育成」を目指している国際キャリア学科では、２年生、３年生を対象に毎年、国際ビジネスの現場で学ぶインターンシップやフィールドワークを国内と海外の企業の協力を得て、実施しています。

２０１９年度前期の国際ビジネス・インターンシップは昨夏、国内のほか、カナダ、イタリア、香港、台湾、マカオ、韓国の５カ国・地域で実施しました。後期については就職活動の開始時期を考慮して国内での実施に絞り、また受入企業と協議して新型コロナウィルスへの対策を講じ、活動範囲を縮小したうえで、１月から２月にかけて学生の関心が強い航空、旅行、ホテル、貿易、製造業、保険、公的機関の各業界で実施しました。

このうち、ホテル日航福岡様でのインターンシップにはS.Tさん（福岡県立香椎高等学校出身）とR.Kさん（中村学園女子高等学校出身）が参加しました。２人は国際観光都市福岡を代表するシティホテルのサービスの現場で多くのことを学ばせていただき、大きく成長してきました。お忙しいなか、ご指導いただきましたホテル日航福岡の皆様、本当にありがとうございました。

以下では、参加学生のうちR.Kさん（中村学園女子高等学校出身）の報告をご紹介します。

私は今年２月にホテル日航福岡様でのインターンシップを経験させていただきました。初めてのインターンシップで始まる前は緊張と不安でいっぱいでしたが、ホテル業務の現場で多くのことを学べ、とても貴重な経験ができました。

私が研修を受けたのはホテル内の「セリーナ」というレストランで、食器下げやテーブルセットなど営業中の業務と、清掃や食器、ナフキンの補充など閉店後の業務の両方を経験することができました。私はレストランで働いたことがなかったので、ほとんどが初めての体験でした。しかし、先輩方に基本から教えていただいたおかげで、大きなミスをすることなく、研修を終えることができました。細かく覚えることがたくさんあり、こうした作業をきちんと行うことがお客様に満足いただけるサービスにつながるということを学びました。社員の方々のお客様への心遣いからも学ぶことが多くありました。研修中、２回、ミーティングがあり、お客様からのアンケート結果をもとに改善していくべきところなどを共有されていました。このような話し合いを重ね、日々、より完璧なサービスを提供するために努力されているのだと知ることができました。

短い期間でしたが、実際にホテルの現場を体験することで、その業務について知るだけでなく、お客様に満足いただくための様々な努力についても学ぶことができました。一つ一つの作業や行動に細かな気配りをすることがお客様に満足いただけるサービスにつながっているだと実感しました。この貴重な経験をこれからの就職活動にも役立てていきたいです。ホテル日航福岡の皆様、ご指導いただき、本当にありがとうございました。